Agricultural Technology: कोरोना (Covid 19) काळात सर्व व्यवसाय ठप्प झाले होते. शेती हा एकच व्यवसाय असा होता ज्यामुळे सर्वत्र अन्न धान्याच्या तुडवडा पडला नाही आणि मजुरांनाही घरी बसबे लागले नाही. कृषि क्षेत्र तसे तर समोर आहेच पण माहिती तंत्रज्ञान (Information Technology) कृषी क्षेत्रात महत्त्वाची भूमिका बजावते. आयटी क्षेत्रातील नाविन्यपूर्ण घडामोडी शेतकऱ्यांना उच्च पीक उत्पादन आणि चांगल्या दर्जाचे उत्पादन घेण्यास मदत करू शकतात. शेतीमध्ये कोणकोणते नवीन तंत्रज्ञान वापरू शकतो ते पुढे बघूया.
Table of contents [Show]
जैवतंत्रज्ञान (Biotechnology)
बायोटेक्नॉलॉजी हे नवीन तंत्रज्ञान नसले तरी ते एक अत्यावश्यक साधन आहे ज्यामध्ये अद्याप फारशी क्षमता प्रकट झालेली नाही. पर्यावरणास अनुकूल असलेल्या प्रगत कृषी पद्धतींचा वापर करून कमी क्षेत्रावर अधिक अन्न उत्पादन करण्यासाठी ते शेतकऱ्यांना सक्षम करते. याव्यतिरिक्त, जैवतंत्रज्ञान वनस्पती आणि प्राणी-उत्पादित कचरा वापरून अन्नातील पौष्टिकता सुधारू शकते. डीएनए-आधारित आण्विक मार्करपासून (Molecular markers) बनवलेल्या उत्पादनांचे जगभरात व्यापारीकरण केले जात आहे. शेतकरी ट्रान्सजेनिक कीटक प्रतिरोधक गुणधर्म वापरण्याचा देखील विचार करू शकतात जे मक्याच्या उत्पादनास आणि उत्पन्नाची स्थिरता प्रभावीपणे वाढवू शकतात.
नॅनो सायन्स (Nano Science)
काही आधुनिक कृषी पद्धती वाढीस चालना देण्यासाठी आणि रोग टाळण्यासाठी रसायनांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर करतात. नॅनोटेक्नॉलॉजी हे पदार्थ अधिक उत्पादनक्षम बनविण्यास मदत करू शकते आणि पर्यावरणास कमी हानिकारक आहे. नॅनोटेक्नॉलॉजी (Nanotechnology) लहान सेन्सर्स आणि मॉनिटरिंग उपकरणांच्या स्वरूपात लागू केली जाते जी पीक वाढ आणि मातीच्या स्थितीचे विश्लेषण करते. नॅनोटेक्नॉलॉजी आधीच अन्न तंत्रज्ञानाच्या संपूर्ण स्पेक्ट्रममध्ये लागू केली गेली आहे, शेतीपासून अन्न प्रक्रियेपर्यंत.
भौगोलिक तंत्रज्ञान (Geographical Technology)
प्रत्येक शेतकऱ्याला त्याच्या शेतातील सर्वात योग्य खताची आणि खतातील घटकांच्या योग्य प्रमाणाची सतत गरज असते. माती प्रत्येक प्रदेशात अनुवांशिकदृष्ट्या बदलू शकते, म्हणून प्रदेशातील प्रत्येक जागेसाठी कोणतेही विशिष्ट खत कार्य करत नाही. तसेच खत खूप महाग असून त्याचा गैरवापर होऊ नये. तर, योग्य खत आणि त्याचे योग्य प्रमाण कसे ठरवायचे. येथेच भौगोलिक तंत्रज्ञानाचा उपयोग होतो. हे तंत्रज्ञान भौगोलिक माहितीचा वापर करून शेतातील परिवर्तनशीलता शोधून काढते ज्यामुळे उच्च पीक उत्पादन मिळते. भू-स्थानिक शेतीच्या (Geo-local agriculture) मदतीने मोठ्या प्रमाणावर शेतीला प्रभावीपणे गती दिली जाऊ शकते.
बिग डेटा (Big data)
बिग डेटाचा स्मार्ट शेतीवर लक्षणीय परिणाम होण्याची अपेक्षा आहे, ज्यामुळे शेतकऱ्यांची निर्णय क्षमता सुधारू शकते. कृषी क्षेत्रात दळणवळण तंत्रज्ञानाच्या वापरावर भर देण्याचा विचार आहे. इंटरनेट ऑफ थिंग्ज (Internet of Things) सारख्या प्रगत तंत्रज्ञानामुळे कृषी विकासाला बळकटी मिळेल आणि शेतीमध्ये नाविन्यपूर्ण साधने सादर होतील अशी अपेक्षा आहे. भारतीय बाजारपेठेत सतत नवीन डेटा संकलन साधने सादर केली जात आहेत. युनिव्हर्सल सेन्सर सिस्टमचा (Universal Sensor System) वापर विविध स्त्रोतांकडून डेटा गोळा करण्यासाठी केला जातो.
ड्रोन (Drones)
भारत कृषीप्रधान देश असल्याने ड्रोनचा अवलंब करण्याचीही गरज आहे ज्याचा उपयोग शेतीमध्ये अनेक कामांसाठी करता येईल. ते एकाधिक निरीक्षण कार्ये करून शेतकऱ्यांना खर्च कमी करण्यास आणि संभाव्य पीक उत्पादनास चालना देण्यास मदत करू शकतात. प्रगत सेन्सर आणि डिजिटल इमेजिंग क्षमतेसह, शेतकरी पीक उत्पादन वाढवण्यासाठी आणि पिकांच्या वाढीवर लक्ष ठेवण्यासाठी ड्रोन वापरू शकतात. मातीचे विश्लेषण करण्यासाठी ड्रोनचा वापर केला जाऊ शकतो कारण ते मातीच्या उच्च दर्जाच्या 3-डी ईमेज घेण्यास सक्षम आहे. हे पीक फवारणी, पीक निरीक्षण आणि लागवड करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. पिकांच्या आरोग्याचे विश्लेषण आणि बुरशीजन्य संसर्ग ज्यामुळे त्यांची वाढ मर्यादित होऊ शकते.
